Главная
Блог
Тушеная капуста с грудкой

Тушеная капуста с грудкой

рецепты

19 августа 2026

Содержание

Ингредиенты
Приготовление

Ингредиенты:

куриная грудка – 2 шт.;;
помидоры средние – 4-5шт..;
лук -1-2 головки;
капуста белокочанная - 1 вилочек;
грибы – 150-200 гр.;
растительное масло – 1 ст. ложка;
маш – 100 гр.;
соль, перец, зелень - по вкусу.

Приготовление.

Замочить в холодной воде маш на 2-4 часа. Отворить грибы (минут 10-15), слить воду, оставить остывать. Мелко нашинковать капусту. Разогреть глубокую сковороду или казан, смазать растительным маслом, и тушить капусту на медленном огне. Постепенно добавлять к готовящейся капусте маш, мелко нарезанный лук, помидоры, грибы, куриную грудку. Тушить до готовности. Посолить, поперчить по вкусу. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Маш предварительно можно поварить 20-30 мин, только внимательно смотрите, что бы не разварился.

Приятного аппетита!

Автор статьи

Тамара Хестанова

Основатель медицинского центра «Акупунктура.РФ», врач-рефлексотерапевт, диетолог, гирудотерапевт, автор метода снижения веса «игла-невидимка».

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях

Свяжитесь со мной